In calitate de inventator al gratarului cu capac, Weber a fost de mult timp un pionier in ceea ce priveste tehnologia gratarelor si gasirea unor metode noi si mai bune pentru a prepara mancaruri delicioase, afumate sau suculente. Cand vine vorba de Weber, un gratar nu doar prajeste, ci frige rapid, coace, prajeste in baie de ulei si gateste la abur, extinzand cu mult capacitatile unui simplu gratar.
Acest lucru este evident mai ales la noile gratare pe gaz Spirit II, care acum sunt dotate si cu sistemul de gatit GS4 High Performance - motorul care pune in functiune gratarul si care era odata disponibil doar pentru cei care detineau gratarele Genesis II.
Fiabil si puternic, sistemul de gatit GS4 include patru tehnologii cheie care diferentiaza gratarele sale de altele, si anume:
Gatitul cu sistemul de gatit GS4 este un proces simplu de la inceput pana la sfarsit. Este nevoie de foarte putin efort chiar si la inceput, deoarece aprinzi gratarul cu sistemul de aprindere Infinity™ care garanteaza aprinderea usoara de fiecare data. Dupa preincalzirea necesara gratarului, fiecare preparat fie el un pui pe gratar, carne de vita, fructe de mare sau legume va iesi delicios exact cum ti l-ai imaginat.
Acest lucru este asigurat de arzatoarele din otel inoxidabil care emana caldura uniform catre grilele de gatit, rezultand o gatire constanta si perfecta.
Pe masura ce preparatele tale se gatesc la caldura precisa a arzatoarelor durabile, barele Flavorizer® capteaza excesul de grasime si il transforma in fum delicios ce se infuzeaza in mancare pentru un plus de savoare. Aestea au fost reproiectate pentru a avea deschideri suplimentare, ceea ce permite arzatoarelor sa „respire” mai bine, fapt care le permite componentelor sa functioneze mai bine.
Grasimea care nu este transformata vaporizata de catre barele Flavorizer este directionata departe de arzatoare, in Sistemul de colectare a grasimii, care a fost de asemenea reproiectat si mutat in centrul gratarului: distanta mai mica pentru ca grasimea sa parcurga, colectare mai eficienta a grasimii. Fara complicatii, tava se gliseaza in fata gratarului, astfel incat sa poti schimba sau goli tavile de colectare a grasimii cu usurinta.
Tot ce-ti ramane de facut? Relaxeaza-te, admira beneficiile sistemul GS4 si bucura-te de mancarea gustoasa gatita pe gratarele de la Weber.
